Maxi

La Maxi è una base pizza rettangolare pensata per la condivisione e per preparazioni da taglio. Versatile e pratica, si adatta sia a proposte classiche che a interpretazioni più creative.

Preparata con ingredienti semplici e lievito naturale, offre un impasto leggero e ben alveolato. Dopo la rigenerazione in forno, sviluppa una fragranza intensa e una consistenza equilibrata, ideale per valorizzare ogni tipo di farcitura.

Formato: rettangolare (25cm x 55cm)
Peso indicativo: 550 g (prodotto soggetto a calo peso)
Conservazione: a temperatura ambiente, in sacchetto chiuso, in luogo asciutto